பழங்கள் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதயம், மூளை மற்றும் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் சில பழங்கள் உள்ளன. மாதுளை பழம் அப்படிப்பட்ட ஒரு பழமாகும். இது சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும். சாப்பிட ஜூசியாக இருக்கும். மாதுளை விதைகளைப் பார்த்தாலே வாயில் நீர் ஊறுகிறது. மாதுளைப் பழத்தைத் திறந்தவுடன், அதன் சிவப்பு, பளபளப்பான மற்றும் ஜூசி விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
இந்த விதைகளில் சுமார் 85 சதவீதம் தண்ணீர், 10 சதவீதம் சர்க்கரை, 5 சதவீதம் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் சில சேர்மங்கள் உள்ளன. தினமும் ஒரு கிண்ணம் மாதுளை விதைகளை சாப்பிடுவது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக உள்ளது.
ஹெல்த்லைனின் கூற்றுப்படி, மாதுளை விதைகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. அவற்றில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பீனாலிக் சேர்மங்களும் உள்ளன. மாதுளை விதைகளை தினமும் உட்கொள்வது வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும் உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
இந்த சிறிய, ஜூசி விதைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. அவை கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மாதுளை விதைகளை ஓட்ஸ், சாலட், தயிர் அல்லது ஸ்மூத்திகளுடன் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம். மாதுளையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற பல்வேறு சேர்மங்கள் உள்ளன.
மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. தினமும் ஒரு கிண்ணம் மாதுளை சாப்பிடுவது உங்கள் கன்னங்களை பிரகாசமாக்கும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மாதுளை சருமத்தை பிரகாசமாக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் சி மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்திருப்பதால், மாதுளை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
சருமத்தை இளமையாகவும் அழகாகவும் மாற்றுகிறது. இதை சாப்பிடுவது சுருக்கங்களை நீக்குகிறது. முகத்தில் உள்ள தழும்புகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. மாதுளை விதைகள் இயற்கையாகவே கொலாஜனை உற்பத்தி செய்கின்றன. சருமத்தை பிரகாசமாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குகிறது.
மாதுளை விதைகள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவதற்கும் உதவுகின்றன. மாதுளை சாறு இறந்த சரும செல்களை நீக்கி நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது. மாதுளையின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் தோல் அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
சிவப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. மாதுளையில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் கே உள்ளன. இவை சருமத்தைப் புத்துணர்ச்சியுறச் செய்து சரிசெய்ய உதவுகின்றன.
மாதுளையில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. மாதுளையில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இவை குடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. மாதுளை சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலைக் குணப்படுத்தவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
மாதுளை சாப்பிடுவது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மாதுளை விதைகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன. பசியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. கொழுப்பை எரிக்க உதவுகின்றன.
மாதுளையில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. அவற்றில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. அவை ஆற்றலை வழங்குகின்றன. இந்த விதைகளை தினமும் சாப்பிடுவது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
