முதுகெலும்பு நமது உடலின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். அதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இல்லையெனில், பல பிரச்சனைகளை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்.
இருப்பினும், உணவில் மூன்று உணவுகளைச் சேர்த்தால், அது உங்கள் முதுகெலும்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். அந்த உணவுகள் என்ன என்பதை பார்ப்போம்.
மீன்: மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் கால்சியம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் முதுகெலும்பு மற்றும் முதுகுத் தண்டின் ஆரோக்கியத்தைப் போலவே மூளை செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியம். மாமிச உணவு உண்பவர்கள் வாரத்தில் 3 முதல் 4 நாட்கள் மீன் சாப்பிடுவது நல்லது.
ஆளி விதைகள்: நம்மில் யாரும் ஆளி விதைகளை பெரிதாக எடுத்துக்கொள்வதில்லை. ஆனால் ஆளி விதைகள் மலிவான ஒமேகா-3 உணவு, அவற்றில் ஆளி விதைகள் மிக முக்கியமானவை.
தினமும் ஒரு ஸ்பூன் ஆளி விதைகளை எடுத்துக் கொண்டால், எலும்புகளில் எந்தப் பிரச்சினையும் இருக்காது. உண்மையில், உங்களுக்கு முதுகுவலி இருக்காது. ஆளி விதைகளை வறுத்து ஒரு ஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இட்லி பொடியில் ஆளி விதைகளைச் சேர்க்கலாம். அதை இட்லி, தோசை போன்றவற்றுடன் சாப்பிடலாம்.
வால்நட்ஸ்: வால்நட்ஸ்களில் அதிக சோடியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். வால்நட்ஸ் மூளைக்கு அவசியம். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வால்நட்ஸ் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
தினமும் ஒரு கைப்பிடி வால்நட்ஸ் சாப்பிடலாம். இந்த வழியில் அவற்றை உட்கொள்வது முதுகெலும்பு மற்றும் முதுகெலும்பின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. முதுகுவலி மற்றும் மூட்டு வலியின் அறிகுறிகளை பல மடங்கு குறைக்கிறது. அல்சைமர் அறிகுறிகளையும் குறைக்கிறது.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மூன்று உணவுகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. இதற்கு முக்கிய காரணம் அவற்றில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள். சியா விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பாதாம் போன்ற ஒமேகா-3 நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள். இதனுடன், உணவில் பச்சை காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது நல்லது. அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
இந்த மூன்று உணவுகளையும் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், உங்கள் உடலில் பல ஆரோக்கிய மாற்றங்களைக் காண்பீர்கள். குறிப்பாக, இந்த ஒமேகா-3 உணவுகள் முதுகெலும்பு பாதிப்பு மற்றும் முதுகுவலியை குறைக்கின்றன. அவை மூளை மற்றும் இதயத்திற்கு நல்லது. இவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் பல நன்மைகள் இருப்பதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
