நேரமின்மை காரணமாக, பலர் காலை உணவாக பிரட் ஆம்லெட் அல்லது மேகி போன்ற விரைவாக சமைக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள். நாள் முழுவதும் ஆற்றலைப் பெற காலை உணவு மிகவும் முக்கியம். எனவே அது சத்தானதாக இருக்க வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இருப்பினும், தினமும் பிரட் ஆம்லெட் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும்?
இன்றைய வேகமான வாழ்க்கையில் நேரமின்மை காரணமாக, பலர் காலை உணவாக பிரட் ஆம்லெட் அல்லது மேகி போன்ற விரைவாக சமைக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்.
நாள் முழுவதும் ஆற்றலைப் பெற காலை உணவு மிகவும் முக்கியம். எனவே அது சத்தானதாக இருக்க வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இருப்பினும், ஒவ்வொரு நாளும் பிரட் ஆம்லெட் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும்
பிரட் ஆம்லெட் ஓரளவு சத்தான காலை உணவு. இதில் பயன்படுத்தப்படும் முட்டைகளில் புரதம் உள்ளது. முட்டைகளில் உள்ள உயர்தர புரதம் தசை பழுதுபார்க்க உதவுகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பிரட் ஆம்லெட்களை சாப்பிடுவது முக்கியமாக அவற்றை எவ்வாறு தயாரிக்கிறீர்கள், எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, வாரத்திற்கு இரண்டு முறை மட்டுமே முட்டைகளை சாப்பிட்டால் போதும்.
முட்டையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் ஆரோக்கியமான முடி, நகங்கள் மற்றும் சருமத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். ரொட்டியில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், முட்டையில் உள்ள புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் கலவையானது உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகிறது.
வாரத்திற்கு 7 முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடும் ஆரோக்கியமான மக்கள் கூட இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறார்கள். இது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு இன்னும் ஆபத்தானது.
ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற பல தானிய ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஏனெனில் அதில் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாதாரண ரொட்டியில் நார்ச்சத்து இல்லை.
இது இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்கிறது. ஆம்லெட் தயாரிக்கும் போது அதிக அளவு எண்ணெய் அல்லது நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் கொண்ட வெண்ணெய் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
பிரெட் ஆம்லெட்டுகள் உடலுக்கு விரைவான ஆற்றலை அளித்தாலும், பிரெட் ஆம்லெட்டுகளில் உள்ள குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள், அதிக கலோரிகள் மற்றும் ஆம்லெட்டுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பு ஆகியவை காலை உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் குறைக்கின்றன.
எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவாக பிரெட் ஆம்லெட்டுகளை சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. இது உடலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும்.
