உணவுக்குப் பிறகு தேநீர் அருந்துதல்: சில நேரங்களில் தேநீர் அருந்தக்கூடாது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். சாப்பிட்ட உடனேயே தேநீர் அருந்துவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இதைச் செய்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
சாப்பிட்ட உணவை ஜீரணிப்பதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும், இது அன்றாட வேலைகளில் சிரமங்களை ஏற்படுத்தும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
பொதுவாக, இந்தியர்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது தேநீர் அருந்துவார்கள். பலர் காலையில் எழுந்தவுடன் தேநீர் குடிக்காமல் எந்த வேலையையும் தொடங்குவதில்லை. பின்னர் மீண்டும் காலை 10-11 மணிக்கு.. மேலும் பலர் மாலை மற்றும் இரவில் தேநீர் இல்லாமல் பகலைக் கழிப்பதில்லை.
சிலர் இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை தேநீர் அருந்துகிறார்கள். இருப்பினும், சில நேரங்களில் தேநீர் குடிக்கக்கூடாது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். சாப்பிட்ட உடனேயே தேநீர் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
இவ்வாறு செய்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். சாப்பிட்ட உணவை ஜீரணிப்பதில் சிக்கல்கள் ஏற்படுவதாகவும், இது அன்றாட வேலைகளில் சிரமங்களை ஏற்படுத்துவதாகவும் அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
சாப்பிட்ட உடனே தேநீர் குடிப்பது ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்?
ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுதல் குறைதல்
தேநீரில் உள்ள டானின்கள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற வேதிப்பொருட்கள் இரத்தத்தில் இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கின்றன. இது குறிப்பாக பச்சை காய்கறிகள், பட்டாணி மற்றும் பயறு போன்ற பயிர்களில் உள்ள இரும்பைப் பாதிக்கிறது.
இது சோர்வு, அதிக எடை மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்தைப் பெற முடியாமல் இரத்த சோகை போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். உணவுக்குப் பிறகு உடனடியாக தேநீர் குடிப்பது இரும்பு உறிஞ்சுதலை பாதிக்கும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.
செரிமானம் குறைகிறது
சாப்பிட்ட உடனேயே தேநீர் அருந்துவது, உணவில் உள்ள செரிமான சாறுகள் மற்றும் நொதிகளின் அளவைக் குறைத்து, சாப்பிட்ட உணவு முறையாக செரிமானம் அடைவதைத் தாமதப்படுத்துகிறது. இது வாயு, வாய்வு, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் அசௌகரியம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கிறது.
தேநீரில் உள்ள காஃபின் மற்றும் டானின்கள் வயிற்று அமிலத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், இது நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அமிலத்தன்மை காய்ச்சலின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். இது ஏற்கனவே வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு நிலைமையை மோசமாக்கும்.
சாப்பிட்ட பிறகு எப்போது தேநீர் குடிக்கலாம்?
உணவுக்குப் பிறகு குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தேநீர் குடிப்பது நல்ல செரிமானத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இரும்புச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு, உணவுக்குப் பிறகு 30-60 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தேநீர் குடிப்பதால் எந்த பாதகமான விளைவுகளும் ஏற்படாது. ஆர்வமுள்ளவர்கள் உணவுக்கு முன் அல்லது உணவு நேரத்தில் மூலிகை தேநீர் (கெமோமில், புதினா, இஞ்சி போன்றவை) குடிக்கலாம்.
இவற்றில் காஃபின் இல்லாததால் இவை குறைவான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. சாப்பிட்ட பிறகு, குறைந்தது அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு வழக்கமான தேநீர் குடிப்பது நல்லது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
