“கரும்பு சாப்பிடுகிறீர்களா? இந்த நன்மைகள் தெரிந்தால் தவற விட மாட்டீர்கள்!”

கரும்பு சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. கரும்பை நேரடியாக உட்கொள்வது அதிக நன்மைகளைத் தரும் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இப்போது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நேரடியாக கரும்பு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

கரும்பு.. சர்க்கரை மற்றும் வெல்லத்திற்கான மூலப்பொருளான இதில் மிகக் குறைவாகவே நாம் உட்கொள்கிறோம். அவை சந்தைகளிலும் பஜாரிலும் அதிகம் விற்கப்படுகின்றன.

ஆனால், நாம் அவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்துவதில்லை. சில நேரங்களில் நாம் கரும்புச் சாற்றை சாறு வடிவில் உட்கொள்கிறோம்.

ஆனால், கரும்பை நேரடியாக உட்கொள்வது அதிக நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். கரும்புச் சாறு குடிப்பது நன்மை பயக்கும் என்பது பலருக்குத் தெரிந்திருந்தாலும்.. கரும்பு சாப்பிடுவது இன்னும் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இப்போது நமது ஆரோக்கியத்திற்காக நேரடியாக கரும்பு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்.

கரும்பு சாறு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் :

செரிமானம் மேம்படும்.. எடை கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும். செரிமானம் மேம்படுகிறது. கரும்பு கூழில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இதன் காரணமாக, குடல்கள் சுறுசுறுப்பாக வேலை செய்கின்றன. செரிமானம் மேம்படுகிறது.

அஜீரணம் குறைகிறது. வாயு பிரச்சனைகள் குறைகின்றன. கரும்பு கூழ் சாப்பிடுவது எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. ஏனெனில்.. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள். இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. இது ஒரு “இயற்கை உணவு நார்ச்சத்தாக” செயல்படுகிறது.

கரும்பில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், உணவில் உள்ள சர்க்கரை உடலில் விரைவாக ஜீரணமாகிறது. இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது.

இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிதமான அளவில் நல்லது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதை சாப்பிட வேண்டும்.

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது :

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. கரும்புச் சாற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலை நச்சு நீக்குகின்றன. எனவே, கல்லீரல் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. நச்சுகள் வெளியேற்றப்படுகின்றன. உடல் சுத்தமாக இருக்கும்.

உடல் சமநிலை :

உடலில் நீர் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. கரும்பு சாறு சாப்பிடுவது உடலில் நீர் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. இது நீரிழப்பைக் குறைக்கிறது. தோல் மென்மையாக இருக்கும். வெப்பத்திலும் உடல் ஈரப்பதமாக இருக்கும்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது :

கரும்புச் சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதயத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.

இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கரும்புச் சாற்றில் உள்ள இனிப்பு உடலுக்கு ஆற்றலைத் தருகிறது. சோர்வைக் குறைக்கிறது. வேலை செய்ய ஆற்றலைத் தருகிறது. இது தினசரி ஆற்றல் தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது.

கரும்பு சாப்பிடும்போது முன்னெச்சரிக்கைகள் :

கரும்புச் சாறு சாப்பிடுவது நல்லது என்றாலும், சில விஷயங்களை மனதில் கொள்ள வேண்டும். அதிகமாக சாப்பிடுவது குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் மருத்துவரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் மட்டுமே இதை சாப்பிட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேக்கரண்டி அளவுக்கு குறைவாக சாப்பிட்டால் போதுமானது.

உங்கள் பல் ஆரோக்கியத்தையும் நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். சாப்பிட்ட பிறகு துண்டுகள் உங்கள் பற்களுக்கு இடையில் சிக்கிக்கொண்டால், உடனடியாக அவற்றைத் துலக்குங்கள்