“குப்பையில் போடாதீர்கள்! மாதுளைத் தோல் டீ குடித்தால் கிடைக்கும் அதிசயங்கள்”

மாதுளை விதைகள்(Not just pomegranate seeds) மட்டுமல்ல, அதன் தோலும் (Skin too) பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

மாதுளைத் தோலில் (In pomegranate peel) வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Vitamins, minerals and antioxidants) நிறைந்துள்ளன. இந்தத் தோலைத் தூக்கி எறிவதற்குப் பதிலாக, அதை முறையாகப் பயன்படுத்தினால், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறலாம் என்று நிபுணர்கள் (Experts) கூறுகின்றனர்.

மாதுளை விதைகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று ஊட்டச்சத்துக்கள்(Nutrients) நிறைந்துள்ளன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால், விதைகள் மட்டுமல்ல, அதன் தோலும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

மாதுளைத் தோலில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த தோலைத் தூக்கி எறிவதற்குப் பதிலாக, அதை முறையாகப் பயன்படுத்தினால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் (Health benefits)பெறலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

இந்த தோலைக் கொண்டு தேநீர்(Tea) தயாரித்து குடித்தால், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இரட்டிப்பாகும். எனவே இந்த தேநீரை வீட்டிலேயே எப்படி தயாரிப்பது? இது எந்தெந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நல்லது என்பதை பார்ப்போம்.

மாதுளைத் தோல் டீ எப்படி செய்வது:
How to make pomegranate peel tea:

தேவையான பொருட்கள்
(Ingredients)

. மாதுளை தோல் (சுத்திகரிக்கப்பட்டது) (Pomegranate skin (refined)
. இரண்டு கப் தண்ணீர் (Two cups of water)
. தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு (சுவைக்க) (Honey or lemon juice (to taste)

தயாரிப்பு முறை:
(Preparation method:)

உலர்ந்த மாதுளைத் தோலை(Dried pomegranate peel) சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு கப் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்ததும், நறுக்கிய மாதுளைத் தோலைச் சேர்க்கவும். பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் தேநீரை ஒரு கோப்பையில் வடிகட்டவும். விரும்பினால், சிறிது தேன் மற்றும் எலுமிச்சை (Honey and lemon)சாறு சேர்த்து குடிக்கலாம்.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:
(Antioxidants)

மாதுளைத் தோல்களில் பாலிபினால்கள் (Polyphenols)போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை (Free radical) அகற்றி இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.

செரிமானத்திற்கு நல்லது:
(Good for digestion)

மாதுளைத் தோல்களில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு(Antibacterial) மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. அவை செரிமான பிரச்சனைகளைப் போக்கவும், ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும், வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம்(Bloating and indigestion) போன்ற பிரச்சனைகளைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:
(Good for skin health)

மாதுளைத் தோலில் வைட்டமின் சி(Vitamin C) நிறைந்துள்ளது. இது சருமத்தில் ஏற்படும் வீக்கம், முகப்பரு மற்றும் முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கிறது. மேலும், இது கொலாஜன் உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கிறது. சருமத்தை இளமையாகக் காட்டுகிறது.

விரைவாக எடை இழக்கலாம்:
(You can lose weight quickly)

மாதுளைத் தோல் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்பிற்கும் உதவுகிறது.ஒரு இயற்கையான டையூரிடிக் (Diuretic) ஆகும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவங்களை அகற்ற உதவுகிறது.